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新疆蜂蜜柿子:柿叶翻红霜景秋,碧天如水倚红楼

2020-07-12 09:34 澎湃新闻 新科技 编辑:[db:作者] 浏览数:草根网

 原创 诗书画 东方卫视诗书画 常言道:“七月枣,八月梨,九月的柿子红了皮。”金秋九月正是柿子成熟的时候,抬眼望去,便可以看到火红的柿子挂满了枝头,像是一盏盏红灯笼,看...

原创 诗书画 东方卫视诗书画

常言道:“七月枣,八月梨,九月的柿子红了皮。”金秋九月正是柿子成熟的时候,抬眼望去,便可以看到火红的柿子挂满了枝头,像是一盏盏红灯笼,看起来喜庆、热烈。

柿子在我国已经有数千年的栽培历史了,自古以来就受到人们的喜爱,这份喜爱不仅仅是因为它味道好,更多的是因为它的文化内涵。

古人取“柿”的谐音,为它赋予了很多喜庆吉祥的内涵,比如说“事事如意”“四世同堂”等等。历代有关柿子的文学作品有很多,今天,就让我们通过北宋词人仲殊的词作,来了解一下这吉祥喜庆的鲜果。

西江月

(北宋)仲殊

味过华林芳蒂,

色兼阳井沈朱。

轻匀绛蜡裹团酥。

不比人间甘露。

神鼎十分火枣,

龙盘三寸红珠。

清含冰蜜洗云腴。

只恐身轻飞去。

这阕《西江月》是北宋词人仲殊的作品。仲殊原本叫张挥,出身于书香门第,才华过人。

但是他这个人有点放荡不羁,结果被妻子投毒,差点就没命了。幸亏后来吃蜜解毒,才保住了性命。不过医生说,如果再吃肉可能会毒发,于是他便出家为僧。

经历了这样一番惊心动魄的事件以后,他还有了一个特别的癖好——吃蜜。不管什么食物都要蘸上蜂蜜再吃,于是得了一个“蜜殊”的雅号。所以,能被他称赞的水果一定是甜如蜜糖。

他在词的上阕写道:柿子的味道胜过茂密树林中的鲜果,颜色比阳井的李子还要艳丽一倍,看起来就像是轻盈匀称的红蜡包裹了一团凝脂,不同于人间的甘露。

下阕中的“神鼎”是指炼丹药的鼎器,“火枣”是传说中的仙丹、仙果,据说吃了它就可以羽化飞升,而“云腴”也是传说中的一种仙药。

词中说:装饰着龙纹的盘子里放着红色的果实,就像神鼎中炼出的火枣。柿子吃到嘴里,滋味清甜爽口,洗去了腹中的仙药,只害怕自己会成仙飞去。

作者在这里用“火枣”这种传说中的仙品来暗喻柿子,足可见他对柿子的钟爱。

对于古时候的老百姓来说,柿子不只是一种好吃的水果,它还是饥馑岁月里的“救命粮”。

我国有句农谚是这样说的:“枣柿半年粮,不怕闹饥荒”。如果遇上了天灾,地里没有收成,人们还能靠红枣、柿子来维持生活。

相传,明太祖朱元璋在没有发迹的时候,也曾经靠柿子来充饥。朱元璋幼年时家境贫寒,有一天他行乞到了一个村外,身上的干粮已经吃完了,四周也没有可以求助的人家,饥饿难耐。

正在他徘徊的时候,忽然看到不远处有一棵柿子树,树上密密匝匝的果实都熟透了,朱元璋便饱餐了一顿。日后,他还特意把这棵柿子树封为“凌霜侯”,来纪念这段往事。

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